Sapori di Libertà
Sapori di Libertà nasce a Mantova nel 2016, inizialmente come progetto sociale dell’Associazione Libra Onlus, per poi costituirsi a luglio 2022 come Cooperativa Sociale di tipo B, finalizzando una joint-venture con Mantova Pane. È impegnata nella formazione e nel reinserimento socio-lavorativo dei detenuti attraverso la proposta di attività di panificazione svolte all’interno della Casa Circondariale di …